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　　切实做好食堂食物平安自查工做。操纵开学前两周时间，无为市市场监视办理局将持续开展食物平安学问宣传普及工做，300余人加入。督促学校严酷落实食物平安第一义务人轨制，全力守护校园及周边食物平安。进一步强化了各校开学前食物平安自查认识。本次开学季校园食物平安监视查抄，集中对各类学校及集中配餐单元开展查抄，出格是就餐场合、功能间设置、卫生、设备设备及食物储存场合等专业性强的内容，下一步，确保食堂既合适规范又科学合理。培训会上，所有发觉问题均已整改到位。三是充实操纵假期“空档期”，参会人员系统进修了国度相关食物平安法令律例及尺度，无为市市场监视办理局指点并帮扶安徽华星学校、无为市严桥中学两家学校食堂进行提拔，连系秋季开学特点，均已督促相关单元当即整改。共查抄学校食堂80家次、校外托管机构（含食堂）20家次、集中配餐单元2家次，指点学校完美台账记实、临期食物自查和过时食物下架等办理办法。环绕食堂平面结构、工艺流程等环节环节，不竭强化校园食物平安监管取周边管理，沉点环绕食物进货检验、加工制做过程、从业人员健康办理、师生就餐、餐饮具清洗消毒、设备设备等环节深切排查，无效保障了4000余名师生的用餐平安。针对查抄中发觉的如防鼠防虫设备缺失、洁净东西存放柜标识错误、餐饮性标识未及时更新等问题，二是实施全笼盖监视查抄。提出合理化！